2018.08.06 Monday
2013.03.25 Monday
コーヒー焙煎所
土曜日 昼ご飯を食べに近くのうどん屋に
しかし丁度お昼時で外まで長い列
並んで食べるほどでもないと思いあてもなく西大寺方面に走る
結局、西大寺の「みんみん」でやみつき担々麺を食べました やみつきになりそうです うそです
うどん屋からみんみんの間に何か気になるお店を見つけました
とあるビルの1階 紙に手書きの文字 コーヒー焙煎所 とある
なんとなく ニューヨークな感じでした 勝手な思いこみです
実はニューヨークにいったことはありません
その日は寄れなかったのですが 今日近くを通ったので行ってきました
ちょっと前のブルータスのコーヒー特集で岡山はコーヒー激戦区って書いてあった
確かにいろいろありますね
私、コーヒーは好きなのですがそんなに中毒でもないですし 味もよくわかりません
美味しいか 美味しくないかという位のレベルですので
コーヒーの味については何も語れません
でも最近、ちゃんと入れられるようになったと思っておりますw
一応、飲むとき豆を挽きます この儀式は楽しいです においもいいし
ちょっと話がそれましたが コーヒー焙煎所の話です
焙煎専門 珈琲 ロースター というお店です
去年の10月頃から始められたそうです
店に入るとすぐ右手で焙煎されています
”金属工芸作家が自ら設計した小型手回し焙煎器で
心を込めて日々焙煎しております
コーヒー通の方をうならせる
一味違ったコーヒーを ぜひご賞味ください。
とパンフレットに書いてあります
女性の方がぐるぐるにおいを嗅ぎながら焙煎されてました
豆も8種類ぐらいあります(そのときによって変わると思いますが)
今回はグアテマラを買いました
お値段が 100グラム ¥250です 他も同じ値段だと思います
ちょっと安すぎ?ではないでしょうか NPO法人ということもあるのでしょうが・・・
取りあえず今日帰って飲んでみます 美味しければ通いますw
2013.01.29 Tuesday
GROWER'S CUP
2012.12.24 Monday
ハーフサコッシュ
土曜の夜、寝床で「山に行くか、自転車で海にいくか」と楽しい計画を立てておりました
結果、自転車で「伊里漁港 真魚市」に行く事に サイクリングブログは こちら
今回活躍したのが WEL.T.HARSH のwith fav
何ともいい感じの大きさが気に入っております
入れる物といえば携帯と財布ぐらいなので肩にかけても重さは気になりません
ポケットに物を入れるのが嫌いな私にはちょうどいい
P.S. 22日の土曜日お店にきてくださったFさん お土産までありがとうございました
お会いできなくて残念!
2011.07.25 Monday
オープンハウス
昨日、近くで行われたオープンハウスに行ってきた
しばらく前にお店に来られた 美作土建さんの施工によるもの
すごくかっこいい!お洒落なんだけど表面的ではない
内部からにじみ出てくるような
「住んでみたい」と思わせる家
細部のきめ細やかさは尋常じゃない
話をしてみるとやはりいろいろ楽しそうにお話ししてくれた
自分との趣味が近い感じも共感できる
すごくこだわりがある職人泣かせ(笑)の家でした
今度、自邸も見せてもらえそうで そちらも楽しみ
2011.06.06 Monday
世界を旅した人
2010.09.01 Wednesday
アセンテ
2010.07.30 Friday
くわがたくん
2010.06.07 Monday
花粉症対策
2010.03.30 Tuesday
長濱君
2010.03.19 Friday